Pizza-back-Kurs in Rom – So schnell kann man ein „Pizzaiolo“ werden

Ist Pizza eines Ihrer Lieblingsgerichte und wollten Sie schon immer mal wissen: „Wie machen das die Italiener nur?“

Nun, dann ist das Ihre Chance es herauszufinden. Ein qualifizierter „Pizzaiolo“ (Pizzabäcker) enthüllt die Geheimnisse des originalen neapolitanischen Pizzateigs, die richtige Verwendung der Zutaten und schließlich, wie man die Pizza in einem echten Pizzaofen backt, um die richtige „cottura“ (Backzeit) zu erreichen.Sie werden sich endlich selbst beweisen, dass Sie ein guter „Pizzabäcker“ sind…
Ihre Lektion endet mit einem leckeren Mittagessen mit einem römischen Spezialmenü, einem Begrüßungsgetränk und viel gutem Fingerfood.

… und wie wäre es mit einem italienischem Espresso als Abschluss?

Leistungen

• 1 Pizza-back-kurs