Wir packen den Gadis-Wunderkoffer und nehmen mit: Weihnachts-Naschereien aus Italien In Italien erkennt man an drei Merkmalen, dass Weihnachten ist: erstens, sind die Straßen mit vielen Lichterketten verziert, zweitens, werden die unglaublichsten Krippen aufgebaut und...
Wir packen den Gadis-Wunderkoffer und nehmen mit: die Burrata aus Apulien! Die Beschreibung weiß und weich trifft auf viele Käsesorten zu. Ergänzt man aber die Eigenschaften kugelig, cremig und aus Apulien, dann kann es nur ein Käse sein: die Burrata Pugliese! ...
Wir packen den Gadis-Wunderkoffer und nehmen mit: das grüne Gold von Sizilien Italien zählt eigentlich zu einem der weltweit kleinsten Lieferanten, wenn es um Pistazien geht. Dennoch wächst in Bronte (Ost-Sizilien) eine Sorte, die aufgrund ihrer Qualität, ihrem...
Wir packen den Gadis-Wunderkoffer und nehmen mit: Bonet und historischer Kaffeegenuss in Turin. Turin ist der der Himmel auf Erden für alle, die Schokolade und Kaffee lieben. Wer das noch nicht tut, wird spätestens hier damit beginnen. Warum? Weil es hier köstliche...
Wir packen den Gadis-Wunderkoffer und nehmen mit: den beste Kaffee Italiens! Kaffee gehört zu Italien, wie das Salz zum Meer. Im ganzen Land gibt es über 100.000 Bars, darunter aber nur eine, die es auf den 1. Platz des Italienischen Barawards schafft. 2020 war es das...
